Italien
Crostini
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Baguette | ||||
| 1 | Ciabatta-Baguette (in Scheiben) | mit | ||
| etwas | Olivenöl | bestreichen | ||
| Belag | ||||
| 3 | TL | Olivenöl | und | |
| 1 | Knoblauchzehe (klein gehackt) | und | ||
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | und | |
| 1 | Prise | Oregano | und | |
| 4 | Cherrytomaten (klein geschnitten) | und | ||
| 12 | schwarze Oliven (klein geschnitten) | und | ||
| 100 | g | Hähnchenbrust (gewürfelt) | und | |
| 250 | g | Ziegenkäse (klein geschnitten) | vermischen, | auf |
| Ciabatta-Brot | verteilen, | |||
| im Ofen backen, | 150° 10’ | |||
| servieren | ||||
| Beilage Salat | ||||