Iowa
Sloppy Joe
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Hackfleisch-Mischung | ||||
| 1 | Zwiebel (klein gewürfelt) | in | ||
| 2-3 | EL | Öl | glasig anbraten, | dann |
| 250 | g | Hackfleisch | dazu geben, | |
| anbraten, | dann | |||
| 50 | ml | Ketchup | und | |
| 1 | EL | brauner Zucker | und | |
| 1 | EL | Senf | und | |
| 1 | EL | Essig | und | |
| 1 | EL | Worcestershiresauce | dazu geben, | dann mit |
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | und | |
| 1 | Prise | Cayennepfeffer | würzen, | |
| ziehen lassen | 30’ | |||
| Sloppy Joe | ||||
| 1 | Burger-Bun (Unterseite) | ggf. mit | ||
| 1-2 | Blatt | Eisbergsalat | belegen, | dann die |
| Hackfleisch-Mischung | drauf verteilen, | ggf. mit | ||
| 2-3 | Scheiben | Tomate | garnieren, | dann mit |
| 1 | Burger-Bun (Oberseite) | belegen, | ||
| servieren | ||||
| Beilage Pommes Frites Chips | ||||