Char Masala-Gewürzmischung

Afghanistan

Char Masala-Gewürzmischung

Schwierigkeit 1/3

Rezept drucken

Zubereitungszeit 10 Minuten Min.

Gesamtzeit 10 Minuten Min.

Gericht Gewürzmischung, vegan

Land/Kontinent Afghanistan

Portionen 1

Rezept

Menge	Einheit	Zutat	Verarbeitung	Sonstiges
4		Kardamomkapseln (grün)		und
4		Kardamomkapseln (schwarz)		und
2	TL	Gewürznelken		und
4	TL	Kreuzkümmelsamen		und
2	TL	Pfefferkörner (schwarz)		und
2	TL	Korianderkörner		und
2	Stangen	Zimt		und
3-4		Lorbeerblätter (getrocknet)	in Pfanne anrösten,	3‘
			abkühlen lassen,
			mörsern,
			vermischen

Keyword 10 Minuten, Afghanistan, Char Masala-Gewürzmischung, Gewürzmischung, Level 1, vegan