Südkorea
Gomashio-Gewürzmischung
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 60 | g | Sesam | in | |
| etwas | Wasser | einweichen, | ||
| abtropfen lassen, | ||||
| abwaschen, | ||||
| abtropfen lassen, | ||||
| bei niedriger Hitze in Pfanne rösten, | ||||
| abkühlen lassen, | dann mit | |||
| 1 | TL | Salz | leicht mörsern, | |
| servieren | ||||
| Beilage Reis |