Frankreich
Provencal-Marinade
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 5-6 | EL | Olivenöl | und | |
| 1 | TL | Paprikapulver (edelsüß) | und | |
| 1 | TL | Paprikapulver (rosenscharf) | und | |
| 1 | TL | Currypulver | und | |
| 1 | TL | Pfeffer | und | |
| 2 | TL | Kräuter der Provence | und | |
| 1-2 | EL | Sojasauce | vermischen, | dann über |
| Fleisch | geben, | |||
| marinieren lassen | 24h |