Brasilien
Molho Vinagrete
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 4 | Tomaten (klein gehackt) | und | ||
| 2 | Zwiebeln, rot (klein gehackt) | und | ||
| ½ | Chilischote (klein gehackt) | und | ||
| 1 | Bund | Petersilie (grob gehackt) | und | |
| 1-2 | Zitronen (entsaftet) | und | ||
| 3-5 | EL | Olivenöl | und | |
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | und | |
| 1 | Prise | Zucker | gut vermischen, | |
| kühl stellen, | 1h | |||
| servieren | ||||
| Beilage Fleisch Brot |