
Washington




Mumbo Sauce
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 40 | g | Tomatenmark | und | |
| 40 | g | Ketchup | und | |
| 40 | g | weißer Zucker | und | |
| 60 | ml | Ananassaft | und | |
| 60 | ml | Weißweinessig | und | |
| etwas | Zitronensaft | und | ||
| 1-2 | EL | Honig | und | |
| 1 | TL | Sojasauce | und | |
| etwas | Ingwer (fein gerieben) | und | ||
| 1 | Prise | Cayennepfeffer | vermischen, | |
| erhitzen, | ||||
| köcheln lassen, | 10’ | |||
| abkühlen, | ||||
| passieren, | ||||
| servieren | ||||
| Beilage Chicken Wings Pommes frites |