New York
Oleo Saccharum
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 3-4 | Zitronen (Zesten) | in | ||
| 1 | Weckglas | muddlen, | dann | |
| 120 | g | Zucker | dazu geben, | |
| gut vermischen, | ||||
| verschließen, | ||||
| ziehen lassen, | >24h | |||
| Zesten entfernen, | ggf. mit | |||
| 2-3 | EL | Wasser | mischen, | |
| servieren |