Washington
Negroni Amaro Sour
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 4,5 | cl | Dry Gin | und | |
| 2,25 | cl | Campari | und | |
| 3 | cl | Amaro | und | |
| 2,25 | cl | Zitronensaft | und | |
| 0,75 | cl | Orangensaft | und | |
| 0,5 | cl | Zuckersirup | und | |
| 1,5 | cl | Eiklar | mit | |
| etwas | Eis | im Shaker shaken, | ||
| Eis entfernen, | ||||
| trocken shaken, | dann in | |||
| 1 | Coupette (vorgekühlt) | abseihen, | dann mit | |
| 1 | Scheibe | Zitrone (getrocknet) | garnieren, | |
| servieren |