England
Rhubarb Gimlet
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 5 | cl | Dry Gin | und | |
| 2,25 | cl | Limettensaft | und | |
| 2,25 | cl | Rhabarbersirup | und | |
| 0,75 | cl | Eiklar | und | |
| 1 | Spritzer | Bitters | und | |
| 3 | Tropfen | Saline Solution | mit | |
| etwas | Eis | im Shaker shaken, | dann in | |
| 1 | Coupette (vorgekühlt) | abseihen, | dann mit | |
| 3-5 | Spritzern | Bitters | auf Schaum garnieren, | |
| verzieren, | ||||
| servieren |