New York
Porto Flip
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 4 | cl | roter Portwein | und | |
| 2 | cl | Sahne | und | |
| 1 | cl | Zuckersirup | und | |
| 1 | cl | Brandy | und | |
| 1 | Eiklar | mit | ||
| etwas | Eis | im Shaker shaken, | dann in | |
| 1 | Coupette (vorgekühlt) | abseihen, | dann mit | |
| 1 | Prise | Muskatnuss (gerieben) | garnieren, | |
| servieren |