Illinois
Sherry Sazerac (Jerezerac)
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 1 | Old Fashioned (vorgekühlt) | mit | ||
| 0,25 | cl | Absinthe | ausspülen, | dann |
| 6 | cl | Lustau Oloroso Don Nuño Sherry | und | |
| 0,5 | cl | Zuckersirup | und | |
| 3 | Spritzer | Bitters | mit | |
| etwas | Eis | im Rührglas rühren, | dann in | |
| Old Fashioned (ausgespült) | abseihen, | dann mit | ||
| 1 | Zitronenzeste | abspritzen, | ||
| servieren |