
Mexiko




Agua fresca de pepino
Schwierigkeit 1/3
Rezept
Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
3 | Salatgurken | und | ||
75 | ml | Limettensaft | im Mixer pürieren, | |
durch Sieb passieren, | dann mit | |||
3-4 | EL | Zucker | und | |
1 | Prise | Salz | in Gefäß kühl stellen, | 5h dann mit |
1 | L | Sprudelwasser (gekühlt) | aufgießen, | dann |
1 | Orange (dünne Scheiben) | und | ||
1 | Limette (dünne Scheiben) | und | ||
2-3 | Zweige | Minze | und | |
etwas | Eis | dazugeben, | dann mit | |
einigen | Gurkenstreifen | garnieren, | ||
servieren |