Mexiko
Agua fresca de pepino
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 3 | Salatgurken | und | ||
| 75 | ml | Limettensaft | im Mixer pürieren, | |
| durch Sieb passieren, | dann mit | |||
| 3-4 | EL | Zucker | und | |
| 1 | Prise | Salz | in Gefäß kühl stellen, | 5h dann mit |
| 1 | L | Sprudelwasser (gekühlt) | aufgießen, | dann |
| 1 | Orange (dünne Scheiben) | und | ||
| 1 | Limette (dünne Scheiben) | und | ||
| 2-3 | Zweige | Minze | und | |
| etwas | Eis | dazugeben, | dann mit | |
| einigen | Gurkenstreifen | garnieren, | ||
| servieren |