Libanon
Sharab Ward
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 400 | g | weißer Zucker | und | |
| 240 | ml | Wasser | schmelzen lassen, | |
| auflösen, | ||||
| aufkochen, | dann | |||
| 1 | Zitrone (entsaftet) | dazu geben, | ||
| köcheln lassen, | 10’ dann | |||
| 4 | Tropfen | pinke Lebensmittelfarbe | und | |
| 80 | ml | Rosenwasser | dazu geben, | |
| köcheln lassen, | 5’ | |||
| abkühlen lassen, | dann | |||
| 1-2 | EL | Sirup | mit | |
| 400 | ml | Wasser | und | |
| 3-5 | Eiswürfeln | in | ||
| 1 | Glas | geben, | ||
| verrühren, | dann mit | |||
| 1-2 | Rosenblättern | garnieren, | ||
| servieren |