Italien
Salsicce all’uva
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 200 | g | Trauben | in Pfanne geben, | dann |
| 2-3 | EL | Olivenöl | und | |
| 5 | EL | Rotwein | dazu geben, | |
| köcheln lassen, | 5’ dann | |||
| 2-3 | Salsicce (rundum eingepiekst) | dazu geben, | ||
| abgedeckt gar köcheln lassen, | 20’ | |||
| Sauce reduzieren, | ||||
| servieren | ||||
| Beilage Brot |