Italien
One Pot Pasta
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 1 | Knoblauchzehe (fein gehackt) | und | ||
| 1 | Zwiebel (fein gewürfelt) | mit | ||
| 2 | EL | Olivenöl | in Wok anbraten, | dann |
| 250 | g | Cabanossi (in Scheiben) | dazu geben, | |
| kurz anbraten, | dann mit | |||
| 200 | ml | Hühnerbrühe | und | |
| 50 | ml | Sahne | ablöschen, | dann |
| 3-4 | Tomaten (klein gewürfelt) | und | ||
| 100 | g | Nudeln | dazu geben, | |
| abgedeckt köcheln lassen, | 20‘ dann | |||
| 1 | Paprika (geschnitten) | dazu geben, | dann | |
| 50 | g | Cheddar (gerieben) | unterrühren | und mit |
| 1 | Prise | Pfeffer | und | |
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Oregano | und | |
| 1 | Zweig | Thymian | und | |
| etwas | Basilikum | würzen, | dann mit | |
| 20 | g | Cheddar (gerieben) | und | |
| 1 | Frühlingszwiebel (in Ringen) | garnieren, | ||
| servieren |