Italien
Spaghetti al limone
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Pasta kochen | ||||
| 150 | g | Spaghetti | in | |
| 2 | L | Salzwasser | gar kochen | |
| Spaghetti al limone | ||||
| 3 | EL | Zitronensaft | und | |
| 3-5 | EL | Olivenöl | und | |
| 2-3 | EL | Parmesan (fein gerieben) | vermischen, | dann mit |
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | würzen, | dann die |
| Nudeln (abgetropft) | dazu geben, | |||
| alles gut vermischen, | dann | |||
| einige | Blätter | Basilikum | und | |
| etwas | Zitronenschale (abgerieben) | dazu geben, | ||
| gut vermischen, | ||||
| servieren | ||||
| Beilage Salat | ||||