Italien
Spaghetti alla Trappitara
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Pasta kochen | ||||
| 200 | g | Spaghetti | in | |
| 2 | L | Salzwasser | gar kochen | |
| Spaghetti alla Trappitara | ||||
| 5-7 | EL | Olivenöl | in Topf erhitzen, | dann |
| 2 | Knoblauchzehen (halbiert) | dazu geben, | ||
| anbraten, | dann | |||
| 2 | Peperoncino (klein gehackt) | und | ||
| 1 | Tomate (zerdrückt) | dazu geben, | ||
| Hitze entfernen, | ||||
| Knoblauch entfernen, | dann | |||
| 10 | grüne Oliven (grob gehackt) | dazu geben, | dann | |
| Spaghetti (gekocht) | dazu geben, | |||
| gut vermischen, | dann mit | |||
| etwas | Basilikum | garnieren, | ||
| servieren | ||||