Indien
Shrikhand
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 400 | g | Joghurt (griechisch) | und | |
| 50 | g | Puderzucker | und | |
| 20 | g | Rosinen | und | |
| 1 | Prise | Kardamom | und | |
| 1 | Prise | Safran (gemahlen) | verrühren, | dann mit |
| 40 | g | Mandeln (gehackt) | und | |
| 3-5 | Pistazien (gehackt) | garnieren, | ||
| servieren |