Afghanistan
Haft Mewa
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 75 | g | Walnusskerne | und | |
| 50 | g | Pistazien (geschält) | und | |
| 50 | g | Mehlbeeren (Senjed) (getrocknet) | und | |
| 75 | g | Rosinen (golden) | und | |
| 50 | g | Rosinen (schwarz) | und | |
| 50 | g | Kirschen (getrocknet) | und | |
| 75 | g | Aprikosen (getrocknet) | und | |
| 75 | g | Mandeln (gestiftelt) | und | |
| 1-2 | TL | Rosenwasser | und | |
| 300 | ml | Wasser | in Schüssel geben, | |
| gut vermischen, | ||||
| quellen lassen, | 24h | |||
| ggf. verrühren, | ||||
| quellen lassen, | 24h | |||
| servieren |