
Afghanistan




Haft Mewa
Schwierigkeit 2/3
Rezept
Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
75 | g | Walnusskerne | und | |
50 | g | Pistazien (geschält) | und | |
50 | g | Mehlbeeren (Senjed) (getrocknet) | und | |
75 | g | Rosinen (golden) | und | |
50 | g | Rosinen (schwarz) | und | |
50 | g | Kirschen (getrocknet) | und | |
75 | g | Aprikosen (getrocknet) | und | |
75 | g | Mandeln (gestiftelt) | und | |
1-2 | TL | Rosenwasser | und | |
300 | ml | Wasser | in Schüssel geben, | |
gut vermischen, | ||||
quellen lassen, | 24h | |||
ggf. verrühren, | ||||
quellen lassen, | 24h | |||
servieren |