Deutschland
Milchreis
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 1 | EL | Butter | in Topf schmelzen, | dann |
| 125 | g | Milchreis | dazu geben, | |
| anschwitzen, | dann | |||
| 500 | ml | Milch (lauwarm) | und | |
| 2 | EL | Zucker | und | |
| 1 | Vanilleschote (ausgekratzt) | dazu geben, | ||
| aufkochen, | ||||
| umrühren, | ||||
| ziehen lassen, | 30’ | |||
| ggf. umrühren, | dann mit | |||
| 1 | Prise | Zimtzucker | garnieren, | |
| servieren | ||||
| Beilage Apfelmus Rote Grütze Zimtstange |