Italien
Patate Maritate
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 4-6 | Kartoffeln (gekocht) | in Scheiben schneiden, | dann mit | |
| 100 | g | Semmelbröseln | und | |
| etwas | Petersilie (fein gehackt) | und | ||
| 300 | g | Scamorza/Provolone (in Scheiben) | und ggf. | |
| etwas | Parmigiano Reggiano (fein gerieben) | abwechselnd | in | |
| 1 | Auflaufform (eingefettet) | übereinanderschichten, | dann mit | |
| 3-5 | EL | Semmelbröseln | und | |
| 3-5 | EL | Olivenöl | bedecken, | |
| im Ofen backen, | 200° 15’ | |||
| servieren | ||||
| Beilage Salat |