Spanien
Bocadillo Catalán
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 1 | Baguette (halbiert) | mit | ||
| etwas | Olivenöl | bestreichen, | ||
| im Ofen kross backen, | 180° dann | |||
| 1 | Knoblauchzehe (halbiert) | auf Brot verreiben, | dann | |
| 1-2 | Tomaten (halbiert) | auf Brot ausdrücken, | dann mit | |
| 1 | Prise | Salz | würzen, | dann mit |
| 4 | Scheiben | Serranoschinken (Gran Reserva) | belegen, | |
| servieren | ||||
| Beilage Tapas Bier |