Südkorea
Kimchi Grilled Cheese Sandwich
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 2 | Scheiben | Vollkorntoast | mit | |
| etwas | Butter | bestreichen, | ||
| umdrehen, | dann mit | |||
| 2 | TL | Dijon-Senf | bestreichen, | dann mit |
| 150 | g | Kimchi | und | |
| 150 | g | Cheddar (klein gewürfelt) | belegen, | dann mit |
| 2 | Scheiben | Vollkorntoast | belegen, | diese mit |
| etwas | Butter | außen bestreichen, | ||
| beidseitig golden braten, | dabei mit | |||
| 1 | Burgerpresse | pressen, | ||
| halbieren, | dann mit | |||
| 1 | Chili/Peperoni (dünne Ringe) | und | ||
| etwas | Frühlingszwiebeln (dünne Ringe) | und/oder | ||
| etwas | Koriander (klein gehackt) | garnieren, | ||
| servieren | ||||
| Beilage Salat |