
Mexiko




Torta
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Fleisch braten | ||||
| 200 | g | Steak | und/oder | |
| 2-3 | Wiener Würstchen | in | ||
| 3 | EL | Öl | braten, | |
| beiseite stellen | ||||
| Torta | ||||
| 1 | Ciabatta Roll (halbiert) | innen anrösten, | dann mit | |
| 2-3 | EL | Frijoles Refritos | bestreichen, | dann mit |
| 2-3 | EL | Mayonnaise | bestreichen, | dann mit |
| Steak (gebraten) | und/oder | |||
| Würstchen (gebraten) | und | |||
| 1 | Avocado (in Scheiben) | und | ||
| 1-2 | Tomaten (in Scheiben) | und | ||
| 2-3 | Gurken, eingelegt (in Scheiben) | und | ||
| 1 | Zwiebel (in Ringen) | und | ||
| ½ | Chilischote (klein gehackt) | belegen, | dann | |
| etwas | Salat | und | ||
| 3 | EL | Queso Fresco / alt. Gouda (gerieben) | dazu geben, | |
| zuklappen, | ||||
| servieren | ||||