South Carolina
Tuna Melt
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Thunfisch-Mischung | ||||
| 150 | g | Thunfisch | und | |
| 100 | g | Mayonnaise | und | |
| 10 | g | Paniermehl | und | |
| 1 | EL | Frühlingszwiebel (fein gehackt) | und | |
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | und | |
| 1 | Prise | Cayennepfeffer | bzw. | |
| 1 | Prise | Paprikapulver (rosenscharf) | gut vermischen | |
| Tuna-Melt | ||||
| 2 | Scheiben | Sandwich-Toast | beidseitig | mit |
| etwas | Butter | bestreichen, | dann mit | |
| Thunfisch-Mischung | bestreichen, | dann mit | ||
| 4 | Scheiben | Käse (Cheddar) | belegen, | |
| im Ofen grillen, | 180° 20’ | |||
| servieren | ||||
| Beilage Salat | ||||