Spanien
Brochetas de Papa con Chorizo
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Kartoffeln kochen | ||||
| 10 | Kartoffeln (klein) | in | ||
| etwas | Salzwasser | gar kochen, | ||
| in Scheiben schneiden | ||||
| Brochetas de Papa con Chorizo | ||||
| Kartoffeln (gekochte Scheiben) | mit | |||
| 1 | Chorizo (in Scheiben) | abwechselnd | auf | |
| Spieße | stecken, | dann mit | ||
| 1 | Knoblauchzehe (fein gehackt) | in | ||
| 3 | EL | Olivenöl | rundherum anbraten, | |
| servieren | ||||
| Beilage Brot Salat Tapas | ||||