Katalonien
Calçotada
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 1 | Bund | Lauchzwiebeln | schwarz grillen, | |
| Außenhaut abziehen, | dann mit | |||
| Salvitxada-Sauce | servieren |
Calçotada
eine Teller-Vision
eine Teller-Vision
Katalonien
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 1 | Bund | Lauchzwiebeln | schwarz grillen, | |
| Außenhaut abziehen, | dann mit | |||
| Salvitxada-Sauce | servieren |