Arten
- Fleur de Sel: mineralisch, zur Verfeinerung des Aromas (teuer)
- Gewürzsalz: verschiedene Arten, für den täglichen Gebrauch
- Lavasalz: dunkel, für Fleisch, Fisch & Jakobsmuscheln
- Meersalz: für den täglichen Gebrauch
- rosa Salzkristall: für Salate & Suppen
- Steinsalz: ‘Urtyp’, für den täglichen Gebrauch