Arten
- Agavendicksaft/-sirup: für Marmeladen, Eistee, Cocktails, Salatsaucen (kristallisiert sehr langsam)
- Ahornsirup: für Pancakes, Cocktails, Marinaden, Salatdressings
- Birkenzucker: für Kaugummis, Zahnpasta
- Honig: für Marinaden, Getränke, Süßspeisen
- Kokosblütenzucker: für Desserts
- Stevia: für Desserts