Deutschland
Mettbrötchen
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Mett | ||||
| 200 | g | Schweinefleisch (gewürfelt) | und | |
| 1 | Zwiebel (gewürfelt) | und | ||
| 1 | Knoblauchzehe (fein gehackt) | und | ||
| einige | Pfefferkörner | und | ||
| 1-2 | Pimentkörner | und | ||
| 1 | Prise | Salz | vermischen, | |
| gut wolfen | ||||
| Mettbrötchen | ||||
| 2 | Brötchen (halbiert) | mit | ||
| etwas | Butter | dann mit | ||
| Mett | bestreichen, | dann mit | ||
| 1-2 | Gewürzgurken (in Scheiben) | dann mit | ||
| 1 | Zwiebel (in Ringen) | belegen, | dann mit | |
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | und | |
| 1 | Prise | Paprikapulver (edelsüß) | bestreuen, | |
| servieren | ||||