Italien
Knoblauch-Marinade
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 5 | EL | Olivenöl | und | |
| 2-3 | Knoblauchzehen (dünn geschnitten) | und | ||
| 1-2 | TL | Salz | und | |
| 1-2 | Chilischoten (dünn geschnitten) | und | ||
| 1 | Prise | Chili-Pulver | vermischen, | dann über |
| Fleisch | geben, | |||
| marinieren lassen | 24h |