Indien
Curry-Marinade
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 1 | Prise | Pfeffer | und | |
| 1 | Prise | Salz | mit | |
| 1 | Prise | Kreuzkümmel | und | |
| 2 | TL | Sesam-/ Erdnussöl | und | |
| 2 | TL | Sojasauce | und | |
| 2 | Knoblauchzehen (gepresst) | vermischen, | dann über | |
| Fleisch | geben, | |||
| marinieren lassen | 24h |