South Carolina
BBQ-Sauce II
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 3 | EL | Tomatenmark | und | |
| 3 | EL | Tomatenketchup | und | |
| 2 | EL | Balsamico | und | |
| 2 | TL | Zucker, braun | und | |
| 1 | TL | Honig | und | |
| 1 | Prise | Rauchsalz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | und | |
| 1 | Knoblauchzehe (fein gehackt) | und | ||
| 2 | EL | Worcestershiresauce | vermischen, | |
| köcheln lassen, | 30’ | |||
| ständig rühren, | ||||
| servieren |