
Mexiko




Pico de Gallo
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 3 | Tomaten | entkernen, | ||
| klein würfeln, | dann mit | |||
| 1 | Zwiebel, weiß (klein gewürfelt) | und | ||
| 1 | Jalapeño (klein gewürfelt) | und | ||
| 1 | Knoblauchzehe (fein gehackt) | und | ||
| 1 | Limette (entsaftet) | und | ||
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | vermischen, | dann mit |
| 1 | TL | Petersilie (fein gehackt) | garnieren, | |
| servieren |