Hähnchen im Orient-Knuspermantel

Deutschland

Hähnchen im Orient-Knuspermantel

Schwierigkeit 2/3

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Zubereitungszeit 1 Stunde Std.

Gesamtzeit 1 Stunde Std.

Gericht Hähnchen, Hauptspeise

Land/Kontinent Deutschland

Portionen 2

Rezept

Menge	Einheit	Zutat	Verarbeitung	Sonstiges
Orient-Knusper Kruste
100	g	Panko-Paniermehl		und
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Paprikapulver
1	Prise	Curry	vermischen
Honig-Chili-Marinade
1		Chilischote (fein gehackt)		und
1		Knoblauchzehe (fein gehackt)		und
1	EL	Honig		und
1	Prise	Salz		und
1	Prise	Pfeffer		und
1	Prise	Muskatnuss		mit
50	ml	Öl	erhitzen,
			abkühlen lassen
Hähnchenbrust
2		Hähnchenbrüste	waschen,
			trocken tupfen,	dann in
2	EL	Mehl		dann in
1		Ei (verquirlt)		dann in
		Orient Knusper Kruste	wälzen,	dann mit
2-3	EL	Öl	goldgelb braten,
			beiseite stellen
Glasierte Möhren
6-8		Möhren (in Scheiben)		mit
1	EL	Butter		und
100	ml	Honig-Chili-Marinade	im Topf köcheln lassen
			Beilage Couscous

Keyword 60 Minuten, Deutschland, Hähnchen, Hähnchen im Orient-Knuspermantel, Hauptspeise, Level 2