Italien
Pasta con Acciughe
Schwierigkeit 1/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Pasta kochen | ||||
| 200 | g | Spaghetti | in | |
| 2 | L | Salzwasser | gar kochen | |
| Pasta con Acciughe | ||||
| 4 | EL | Olivenöl | in Pfanne erhitzen, | dann |
| 1-2 | Knoblauchzehen (dünne Scheiben) | und | ||
| 5-10 | Sardellenfilets | und | ||
| 1 | Peperoni, rot (dünne Ringe) | dazu geben, | ||
| kurz erhitzen, | dann über | |||
| Spaghetti (abgetropft) | geben, | dann mit | ||
| etwas | Petersilie (fein gehackt) | garnieren, | ||
| servieren | ||||
| Beilage Salat | ||||