Marokko
Ghriba Bahla
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 250 | g | Mehl | und | |
| 75 | g | Butter (weich) | streuselig kneten, | dann |
| 90 | g | Zucker | und | |
| 40 | g | Sesamsamen (geröstet) | und | |
| 8 | g | Backpulver | und | |
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Zimt | dazu geben, | |
| gut vermischen, | dann | |||
| 80 | ml | Sonnenblumenöl | dazu geben, | |
| gut verkneten, | ||||
| je 1 EL zu Kugel formen, | ||||
| auf Backblech legen, | ||||
| im Ofen backen, | 180° 20’ | |||
| abkühlen lassen, | ||||
| servieren | ||||
| Beilage Pfefferminztee |