Frankreich
Salted Caramel Cookies
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Mehl-Mischung | ||||
| 90 | g | Mehl | und | |
| 1 | Prise | Natron | und | |
| 1 | Prise | Salz | vermischen | |
| Salted Caramel Cookies | ||||
| 60 | g | Butter, geschmolzen (abgekühlt) | und | |
| 100 | g | Zucker | schaumig schlagen, | dann |
| 1 | Ei | und | ||
| 1 | Vanilleschote (entkernt) | unterrühren, | dann | |
| Mehl-Mischung | und | |||
| 5-6 | Sahnetoffees (gehackt) | dazu geben, | ||
| gut vermischen, | ||||
| kalt stellen, | 45’ | |||
| flach ausrollen, | ||||
| im Ofen backen, | 170° 10’ | |||
| abkühlen, | dann mit | |||
| 1 | Prise | Meersalz | bestreuen, | |
| servieren | ||||