Belgien
Mitraillette
Schwierigkeit 2/3
Rezept
| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Gyros marinieren/braten | ||||
| 200 | g | Schweineschnitzel (dünne Streifen) | und | |
| 1 | Zwiebel (fein gehackt) | und | ||
| 2 | Knoblauchzehen (fein gehackt) | mit | ||
| Gyros-Marinade | marinieren, | 24h dann mit | ||
| 3 | EL | Öl | in Pfanne anbraten, | und |
| Mitraillette | ||||
| 1 | Baguette | aufschneiden, | dann mit | |
| 2 | EL | Rémoulade/ Mayonnaise | bestreichen, | dann mit |
| 2-3 | Blatt | Eisbergsalat | belegen, | dann mit |
| 200 | g | Gyros (gebraten) | belegen, | dann mit |
| ½ | Zwiebel (in Scheiben) | garnieren, | dann mit | |
| 50 | g | Pommes Frites | belegen, | dann |
| 20 | g | Cheddar (gerieben) | drüber geben | und mit |
| 20 | ml | Rémoulade/ Mayonnaise | garnieren, | |
| servieren | ||||