| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 500 | g | Mehl | und | |
| 250 | g | Zucker | und | |
| 1 | Pckg. | Vanillezucker | und | |
| ½ | Pckg. | Backpulver | und | |
| 250 | g | Butter (zimmerwarm) | und | |
| 2 | Eier | mit Mixer grob kneten, | ||
| mit Hand weiterkneten, | dann | |||
| etwas | Mehl | auf Tisch verteilen, | ||
| Teig ausrollen, | dann mit | |||
| Plätzchenformen | ausstechen, | |||
| auf Rost verteilen, | ||||
| im Ofen backen, | 200° 10’ | |||
| abkühlen lassen, | ||||
| servieren | ||||
| Deko Zuckerstreusel (vor Backen draufgeben) |