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Cheese Sauce

Schwierigkeit 1/3
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Gericht Sauce, vegetarisch
Land/Kontinent Arkansas
Portionen 1

Rezept

Menge
Einheit
Zutat
Verarbeitung
Sonstiges
 
 
 
 
 
250
g
Butter
schmelzen,
dann
100
g
Mehl
 
und
etwas
 
Milch
dazu geben,
 
 
 
 
gut vermischen,
dann
1
Prise
Salz
 
und
1
Prise
Pfeffer
 
und
1
Prise
Cayenne-Pfeffer
 
und
1
TL
Senf
 
und
3
TL
Worcestershire-Sauce
 
und
200
g
Cheddar
(klein gewürfelt)
dazu geben,
 
 
 
 
köcheln lassen,
10’ dann
etwas
 
Bier
dazu geben,
 
 
 
 
köcheln lassen,
10’
 
 
 
servieren
 
Keyword 30 Minuten, Arkansas, Cheese Sauce, Level 1, Sauce, vegetarisch