| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 3 | Himbeeren | im Shaker muddlen, | dann mit | |
| 5 | cl | Scotch Whiskey | und | |
| 1,5 | cl | Zitronensaft | und | |
| 1 | cl | Zuckersirup | und | |
| 1,5 | cl | Eiklar | und | |
| etwas | Eis | im Shaker shaken, | dann in | |
| 1 | Coupette (vorgekühlt) | abseihen, | dann mit | |
| 1 | Himbeere (treibend) | garnieren, | ||
| servieren |