Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
3 | cl | Rye Whiskey | und | |
3 | cl | Pedro Ximenez Sherry | und | |
5 | cl | Stout (Guinness) | und | |
3 | Tropfen | Saline Solution | und | |
1 | Prise | Pfeffer | und | |
2 | Spritzer | Bitters | mit | |
etwas | Eis | im Rührglas rühren, | dann in | |
1 | Coupette (vorgekühlt) | abseihen, | dann mit | |
1 | Orangenzeste | abspritzen, | dann mit | |
1 | Maraschino-Kirsche | auf | ||
1 | Picker | garnieren, | ||
servieren |