| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 3 | cl | weißer Rum | und | |
| 3 | cl | dunkler Rum | und | |
| 3 | cl | Zitronensaft | und | |
| 1,5 | cl | Zuckersirup | und | |
| 1,5 | cl | Eiklar | mit | |
| etwas | Eis | im Shaker shaken, | dann in | |
| 1 | Old Fashioned | abseihen, | dann mit | |
| 1 | Maraschino-Kirsche | und | ||
| 1 | Scheibe | Zitrone | auf | |
| 1 | Picker | garnieren, | ||
| servieren |