| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 4,5 | cl | dunkler Rum | und | |
| 3 | cl | Amaro | und | |
| 1,5 | cl | Orangensaft | und | |
| 1,5 | cl | Ananassaft | mit | |
| etwas | Eis | im Shaker shaken, | dann mit | |
| 1 | Eisblock | in | ||
| 1 | Old Fashioned | abseihen, | dann mit | |
| 1 | Orangenzeste | abspritzen, | ||
| garnieren, | ||||
| servieren |