| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Fischfilets | ||||
| 250 | g | Fischfilet (gewürfelt) | und | |
| 3 | EL | Schlagsahne | und | |
| 1 | Prise | Curry | gut vermischen, | dann die |
| Fischstücke | in | |||
| 50 | g | Semmelbrösel | und | |
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | panieren, | dann mit |
| 2 | EL | Butter | in Pfanne ausbraten, | |
| beiseite stellen | ||||
| Krabbenmischung | ||||
| 1-2 | Paprika, bunt (gewürfelt) | und | ||
| 100 | g | Krabben | und | |
| 1 | Zwiebel (klein gewürfelt) | in | ||
| 2 | EL | Butter | andünsten, | |
| beiseite stellen | ||||
| Sahne-Mischung | ||||
| 200 | ml | Schlagsahne | und | |
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | und | |
| etwas | Brühe | und | ||
| 100 | g | Schmelzkäse | im Becher mischen | |
| Fiskisprengja | ||||
| Fischfilets (gebraten) | in | |||
| 1 | Auflaufform (eingefettet) | geben, | dann die | |
| Krabbenmischung (gebraten) | dann die | |||
| Sahne-Mischung | dann | |||
| 100 | g | Käse (gerieben) | drüber verteilen, | |
| im Ofen backen, | 180° 25’ | |||
| servieren | ||||
| Beilage Reis Salat | ||||