| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 100 | g | Crème fraîche | auf | |
| 2 | Tortillas | verteilen, | dann mit | |
| etwas | Petersilie (fein gehackt) | und | ||
| 1 | Prise | Salz | und | |
| 1 | Prise | Pfeffer | und | |
| 1 | Prise | Muskat | würzen, | dann mit |
| ½ | Zwiebel (in Scheiben) | und | ||
| 100 | g | Speck (gewürfelt) | belegen, | |
| im Ofen backen, | 180° 15’’ mit | |||
| 1 | EL | Schnittlauch (fein gehackt) | garnieren, | |
| servieren |