| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| 5 | cl | weißer Rum | und | |
| 3,75 | cl | Grapefruitsaft | und | |
| 1,5 | cl | Zuckersirup | und | |
| 4 | Spritzer | Bitters | mit | |
| etwas | Eis | im Shaker shaken, | dann in | |
| 1 | Coupette (vorgekühlt) | abseihen, | dann mit | |
| 1 | Maraschino-Kirsche | auf | ||
| 1 | Picker | garnieren, | ||
| servieren |