| Menge | Einheit | Zutat | Verarbeitung | Sonstiges |
| Mehl-Mischung | ||||
| 250 | g | Mehl | und | |
| 1 | TL | Backpulver | vermischen | |
| Gugelhupf | ||||
| 250 | g | Butter (weich) | und | |
| 250 | g | Zucker | und | |
| 1 | Pckg. | Vanillezucker | und | |
| 4 | Eier | in Schüssel verrühren, | dann | |
| Mehl-Mischung | dazu geben, | |||
| gut vermischen, | dann | |||
| 3 | EL | Haselnüsse (gemahlen) | und | |
| 1-3 | EL | Kakao | und | |
| 1 | Prise | Zimt | und | |
| 1 | EL | Milch | und | |
| 1 | Prise | Salz | dazu geben, | |
| gut vermischen, | dann in | |||
| 1 | Gugelhupf-Form (eingefettet/eingemehlt) | geben, | ||
| im Ofen backen, | 180° 60’ | |||
| abkühlen lassen, | ||||
| servieren | ||||
| Dekor Puderzucker Schokolade Streusel | ||||